匠心釀得齊魯春——全國廣電融媒體山東采訪行解碼古貝春高質量發展基因

4月18日，由中國廣播電視社會組織聯合會攜手山東廣播電視臺聯合發起的“花開齊魯遍地香”新發展理念融媒體采訪行走進古貝春。中國廣播電視社會組織聯合會廣播新聞節目委員會會長杜嗣琨、山東廣播電視臺綜合廣播頻道總監原寶國、中國廣播電視社會組織聯合會廣播新聞節目委員會副秘書長蘇新及來自中央廣播電視總臺、北京衛視等24家主流媒體的70余位媒體人，通過全天候沉浸式采訪，全方位展示古貝春在智能釀造、文化傳承、生態建設等領域的創新實踐，見證傳統產業在齊魯大地上的現代化轉型之路。武城縣委常委、宣傳部部長姚寧，古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊，黨委副書記、總經理張洪昌等陪同活動。

古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊致辭

酒文化館前，古貝春集團黨委書記、董事長徐秀菊致歡迎辭。她強調，古貝春始終堅守“和合共生、開拓奮進”的核心價值觀，致力于傳承與發揚傳統釀酒技藝，在品牌文化建設、技術創新上不斷發力，取得了顯著成果。未來，古貝春集團將繼續堅守品質，為消費者提供更多優質美酒。

古貝春集團黨委副書記顧金棟接受采訪

“老城酒廠文化基地”的百年窖池群前，采訪團用鏡頭記錄下時光封存的釀酒密碼。公司黨委副書記顧金棟介紹，這座始建于1952年的釀酒遺址，其歷史文物在2022年元月榮膺山東省文物保護單位。從見證古貝春70余年風雨的“醉柳”，到完整保存的4座清代康熙年間窖池群，不僅鐫刻著古貝春美酒的時間印記，更是其歷史文化之源。顧金棟還講述了“古貝春”名稱的由來。

古貝春集團黨委副書記、總經理張洪昌接受采訪

隨后，采訪團移步廠史館，瞬間被濃厚的歷史氛圍與品牌底蘊所包圍。從初創的艱難探索，到技術革新的跨越，再到品牌崛起的輝煌，多媒體互動屏與文字展板生動展現了古貝春的傳奇歷程。古貝春集團黨委副書記、總經理張洪昌在接受采訪時指出，古貝春歷經三次創業，實現了從品牌創建到名牌打造，從地方企業到行業翹楚的跨越式發展。70余載春秋，古貝春不斷優化產品結構，合理規劃布局，形成古貝春、古貝元、國蘊三大品牌共輝，濃香、醬香、兼香主導香型齊全，高、中、低檔產品品類完備的全國純糧食酒重點生產企業格局。他強調，古貝春將持續強化品牌定位，深耕主業，發揮特色，穩步拓展市場，加強品牌文化建設，致力于為消費者打造更高品質的美酒。

山東省級非物質文化遺產代表性傳承人、古貝春集團總釀酒師董福新接受采訪

走進手工班釀造車間，熱浪與醇厚酒香交織，仿佛穿越至傳統醬香釀造的時光隧道。這里，每一道工序都是古貝春對傳統工藝的堅守，傳承著醬香酒釀造的匠心。山東省級非物質文化遺產代表性傳承人、古貝春酒傳統釀造技藝傳承人、古貝春集團總釀酒師董福新在接受采訪時表示，古貝春釀酒工藝獨具特色，品質追求精益求精，秉持工匠精神，堅持師徒傳承，并強化技藝培訓，鑄就了古貝春的核心競爭力，使其產品在市場上獨樹一幟。

古貝春集團副總經理杜新勇接受采訪

在酒庫樓內，古貝春集團副總經理杜新勇向媒體介紹，作為全國重點純糧食酒釀造企業，古貝春在風格與特點上契合現代消費者的口感需求，古貝春白板與百年系列以獨特釀造工藝和醇厚口感，深受消費者喜愛。在市場定位上，古貝春精準把握消費者需求，在傳承傳統釀酒精髓的同時，不斷創新，滿足現代消費者的口味偏好和市場需求，成功打造出幾款暢銷大單品。古貝春在堅守傳統工藝的基礎上，持續提升裝備水平，為產品質量保駕護航。

采訪團最后探訪古貝春集團地下酒庫、酒仙山，并品鑒古貝春、古貝元、國蘊系列產品，深刻感受古貝春深厚的文化底蘊與強大的企業實力。

以酒為媒，此次全國廣電融媒體齊聚古貝春，不僅是一次對古貝春酒文化的深度挖掘，更是傳統釀造智慧與現代傳播力量的璀璨交匯，共同書寫古貝春高質量發展的新篇章。